Piranha Fish in hindi

 Piranha Fish / रूप चाँद मछली - 

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                       Piranha Fish

Piranha मछली क्या है : यह दुनिया की सबसे खतरनाक मछलियों में से एक है। जो की जीवाश्मों के संकेत के अनुसार  रूपचांद लगभग 25 मिलियन वर्षों से है। यह एक ताजे पानी की छोटी से मध्यम आकार की मछली है जो खारे पानी में नहीं रहती है क्योंकि वे ऐसी परिस्थितियों में रहने के लिए अनुकूलित नहीं हैं।

वे केवल मीठे पानी में ही जीवित रह सकते हैं। Serrasalmidae परिवार का एक सदस्य । ये मछलियाँ समूहों में यात्रा करती हैं ताकि वे एक साथ मिलके शिकार पर ईकथा हावी हो सकें उसी समूहों को "शोल" कहते है।  इन आम मछलियों में गहरे शरीर होते हैं, "पीरा" का अर्थ मछली और "सैन्हा" का अर्थ दांत होता है; और भारत मे  "Piranha" का मतलब " कैंची की एक जोड़ी" शब्द का उपयोग किया जाता है। 

Piranha मछली कैसे देखती है -

Piranha मछली दिखने में कैसे होते हैं :  उनके पहचान  उनके  रेजर-नुकीले दांतों से सबसे आसानी से पहचाने जाते हैं सभी पिरान्हा के दोनों जबड़ों में खतरनाख दांतों की एक ही पंक्ति होती है, जो बहुत तेज होती हैं और बड़े कुंद सिर के साथ एक जबड़ा जो की, मजबूत होता है, और अपने शरीर के वजन के 3 गुना अधिकतम बल के साथ काटने में सक्षम होता है। 

स्तन और पेट क्षेत्र में चमकीले लाल-नारंगी के साथ  चांदी रंग का जो की उनकी बड़ते उम्र से लेकर नारंगी  के साथ लगभग पूरी तरह से काले रंग में भिन्न होते हैं। नर और मादा रंग में समान होते हैं। कभी-कभी मादाओं का शरीर नर की तुलना में अधिक गोल होता है मादाएं बड़ी और कम रंगीन होती हैं।

Piranha मछली कहाँ रहिती है - 

Piranha मछली कोनसी समुन्दर की रहने वाली है : यह मछली ज्यादा तर दक्षिण अमेरिका की नदियों, बाढ़ के मैदानों, झीलों मे रहती है और अमेज़ॅन बेसिन मे पायी जाती है।
अमेज़ॅन बेसिन  समुद्र मुख्य रूप से मीठे पानी की बहती नदियों से बना हैं। अमेज़न नदी में इस मछली के 20 से अधिक विभिन्न प्रजातियाँ की Piranha मछली पाई जाती हैं।

Piranha मछली की आकार और जीवनकाल -

Piranha मछली कीतनी साल रहिती है : इस मछली के आकर छोटे से मध्यम आकार का आता है जो की 12 से 35 सेमी (5-14 इंच) लंबा। सबसे अधिक जीवित प्रजातियों आम पिरान्हा मछली से 50cm तक बड़े हो सकते हैं। 12 डिग्री सेल्सियस से कम वाले पानी में नहीं रह सकते हैं । पिरान्हा का जीवनकाल 10 वर्ष या उससे अधिक होता है।
मादा पिरान्हा जहां रहती है वो उस पानी के स्रोत के नीचे रेत में एक बार में हजारों अंडे देती है। 

Piranha मछली क्या खाते है -

Piranha मछली कोनसी मछली को खाते हैं : अक्सर उम्र और आकार के साथ आहार बदलता है वे केकडा, कुमुटिमुना (squid), झींगा को खाते हैं, और कुछ शाकाहारी होते हैं जो की फल, बीज, पत्तियां, शैबाल इत्यादि खाते है।  नदी डॉल्फ़िन और अन्य स्तनधारीप्राणी, पक्षी, सारे रूपचाँद को शिकार करके खाते है।

Piranha मछली के Test -

Piranha मछली का स्वाद कैसा है ओर उसे कैसे बनाया जाता है :  भोजन के रूप में भी लोकप्रिय हैं। सबसे आम पिरान्हा (रेड बेली पिरान्हा) है जिसे रूप चाँद भी कहा जाता है  उसको सेवन किया जाता है। रूपचाँद स्वादिष्ट होते हैं, इसका स्वाद थोड़ा पका होता है। रेड बेलीड पिरान्हा फ्राई एक बहुत आसान रसदार और मसालेदार व्यंजन है। इस मछली को सब्जी भी बनता ह लेकिन सब्जी से इस मछली की Fry ज्यादा  स्वादिष्ट होती है। यह चावल या रोटी के साथ अच्छा लगता है। 

मछली को साफ करके अच्छा से धनेके बाद उसे
तेज चाकू से दोनों तरफ से चीरा लगानेसे  मसाला अंदर जा सके। उसके बाद अब लाल मिर्च पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला, हल्दी पाउडर, नमक,  और थोड़ा पानी मिलाके गाढा मसाला बनाके मछली को समान रूप से कोट करके 30 मिनट के लिए अलग रखने के बाद kadhai मे तेल डाल के धीमी से मध्योम आंच पर उसे लालभूरा होने तक फ्राय करके आराम से इस को चावल, रोटी के साथ खा सकते  है, बैक भी कर ते है। पिरान्हा को अमेज़ॅन के स्थानीय लोगों  और बहुत से शिकारी इस को पकाके खाते है।

Piranha की अधिकांश प्रजातियां, कभी भी बड़े जानवरों को नहीं मारती हैं, और लोगों पर पिरान्हा के हमला बोहत हि कम खेत्र मे हुआ है। इस खतरे के कारण 25 अमेरिकी राज्यों में इस मछली अवैध या प्रतिबंधित किया गया हैं।

Piranha मछली कितिनि Type की है - 

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                       Piranha Fish

Piranha मछली कितिनि Type के है : इस मछली की 40 से 60 विभिन्न प्रजातियां हैं।
1.RED BELLIED PIRANHA
2.RED EYE PIRANHA
3.PIRAYA PIRANHA
4.SHARP SNOUTED PIRANHA
5.BLACK SPOT PIRANHA
6.SLENDER PIRANHA
7. GERY'S PIRANHA
8.Pristobrycon careospinus
9.Serrasalmus manueli etc......

1.Red Bellied Piranha Fish -

Red Bellied Piranha मछली क्या है : इस मछली का दूसरा नाम  इंडियन रेड बेलीड पिरान्हा और इंडिया के लोग उसे रूपचांदी भी कहते  है।
इन सभी प्रजातियों में रेड-बेलिड पिरान्हा सबसे आम एक्वेरियम मछली है, जो की दिखनेमे इतना ज्यादा आकर्षक तो नही दिखते लेकिन सुंदर aqurium मछली मे से एक ,जिसका Scientific नाम Pygocentrus nattereri है। नाम के अनुसार इस मछली का पेट के निचले हिसा से लेकर मुँह की नीचे तक लाल रंग का होता है, और लाल पेट वाले पिरान्हा का नाक एक विशेष अंग  है जीसकी सहायता  उन्हें अपने एक भोजन से अगले भोजन के पता तक पहुंचती है और काले शरीर के साथ नुकीले दांतों जो बहुत खतरनाक है।

जब यह मछलियां इंसानों की उंगली तरह आकार में बहुत छोटी होती हैं, तब एक्वेरियम में इस्तेमाल की जाति  हैं, लेकिन बड़े आकार सभी के लिए बहुत खतरनाक होते हैं। लाल पेट पिरान्हा दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी है और यह प्रजातियां, अमेज़ॅन घाटियों, साथ ही तटीय जल में पाई जाती हैं,भारत में उपलब्ध लगभग सभी रूपचंद मछली आंध्र प्रदेश और गोदावरी नदी के पानी से पकड़ी जाती हैं।
एक आम प्रजाति,
लाल पेट वाले पिरान्हा,पांच साल तक जीवित रहते हैं।
इस मछली 4प्रक्रिया के जीवन चक्र ह,अंडों को चौकस माता-पिता द्वारा निषेचित किया जाता है, और फिर लार्वा में पैदा होते हैं, और फिर किशोर Piranha बन जाते हैं।

[ अंडा↓
            छोटा मछली→ वयस्क→पैदा ]

1.लाल पेट Piranha दिसंबर से मार्च तक बारिश मौसम के  दौरान दो महीने की अवधि में पैदा होती है।
2. प्रत्येक मादा रेत के तल के उथले पानी में 1,000 से अधिक अंडे देती है।
3.मछली लार्वा जब युवा मछली से अंडे निकलते हैं तो संलग्न अंडे की बोरियों की जर्दी करेंगे। एक बार जर्दी की बोरी अवशोषित हो जाने के बाद, मछली बढ़ने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाता है।
4. वयस्क पिरान्हा प्रजातियों के आधार पर लंबाई में 6 से 24 इंच तक बढ़ सकते हैं। वे 12 से 14 महीनों में इस लंबाई तक पहुंच जाते हैं।

Piranha मछली की Uses - 

Piranha मछली का उपयोग कैसे होति है : एक्वेरियम में इस्तेमाल की Piranha को स्वस्थ रखने के लिए, पहले उन्हें भरपूर मात्रा में स्वच्छ स्वच्छ पानी और समय साथ खाना जैसे की पत्तीदार सब्जी, फल और बाजार से दाना बी खिलाना छैये
एक सुंदर और स्वस्थ मछली ब्यबसायिक उपयोग के लिए बहुत अच्छा होता है।

Piranha के दांत अक्सर लकड़ी को तराशने या बाल काटने कोंगी या अन्य उपकरणों को संशोधित करने के उपकरण के रूप में उपयोग किए जाते हैं पिरान्हा को कुछ क्षेत्रों में पालतू जानवरों के रूप में खरीदा जा सकता है, लेकिन वे संयुक्त राज्य के कई हिस्सों में अवैध हैं। 

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Piranha मछली की फायदे - 

क्या Piranha मछली को खाते हैं : इस मछली मे प्रोटिन और विटमिन B12 रक्त कणिका ब्रुधि करता है, बिटमिन B3 खून की कमी को पुरा करता है। Monosaturated Fat मोटापा कम करता है,दिमाग के कार्य को भी तेज करता है। और  कभी कभी हमारे रक्त मे मेहजुत Tryglycerides नाम का एक फेट के बड़नेके कारण लोगों को दिल की दोहरा की भी संभाबना है ये एक नुक्सान है।

हमे ये उमीद है कि Piranha मछली यानी रूपचंद मछली क्या है, कहाँ पॉय जाती है, कैसे दिखती है, इसके फायदे क्या क्या है, इसकी use कैसे होते है, ये मछली कितिनि प्रकार की है ये सब Question से जुड़े सारे जानकरी आपको मिलगई होगी। अगर आप इस मछली की ओर अधिक जानकरी प्राप्त करने चाहते हो त Comment में जरूर लिखके बताइए। इस लिख से आपके कुछ मदत या कुछ जानकरी मिली होगी त इसे Like करे और अपने दस्तो को ये Share करे। दिसुरे कोई मछली के जानकरी चाहिए त हमारी website www.thegkgyan.in   पर Visit करे। धन्यवाद!!!!

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