Herring मछली क्या है // Herring fish in hindi

 Herring मछली : -

यह एक छोटी सी समुद्री मछली है ओर ये मछली  Clupeidae की परिवार से है। हेरिंग अटलांटिक और प्रशांत महासागरों, बाल्टिक सागर और दक्षिण अमेरिका के पश्चिमी तट में पाया जाता है। हेरिंग की 200 प्रजातियां हैं। हेरिंग की जनसंख्या का आकार इसके आधार पर भिन्न प्रजाति होता है। 

Herring Fish
 Herring Fish
                                  

Herring मछली के 7 प्रकार है : -

1. Atlantic herrings
2. Pacific herrings
3. Dorab wolf herrings
4. Araucanian herring
5. Venezuelan herring
6. Blueback Herring
7. Alewife herrings.

1.Atlantic herrings मछली :-

अटलांटिक हेरिंग मछली की Scientific नाम Clupea harengus है और ये Clupeidae का परिवार की मछली है। यह दुनिया में सबसे प्रचुर मछली प्रजातियों में से एक है। अटलांटिक महासागर के दोनों किनारों पर अटलांटिक मछली की झुंड पाए जा सकते हैं। ये मछली 45 सेंटीमीटर (18 इंच) तक की लंबाई होती है और 1.kg तक वजन में बढ़ सकते हैं। वे एक नीले या हरे-नीले रंग की पीछे के तरफ के साथ रंग में सिल्की होते हैं।

2. Pacific herrings :-

प्रशांत हेरिंग एक छोटी प्रजाति की मछली है। इसका Scientific नाम Clupea pallasii है जो प्रशांत महासागर के पूर्वी और पश्चिमी दोनों किनारों पर पाया जाता है। मेक्सिको से प्रशांत हेरिंग रपानी के अंदर 1,300 फीट की गहराई तक रहिती है। ये हेरिंग मछली 14-16 साल तक रह सकता है। इस प्रजाति में संपीडित शरीर है, और एक नीली-हरी पीठ के साथ चांदी जैसी है। एक गहरी कांटा पूंछ, ओर पेट के नीचे चांदी-सफेद  उन्हें प्रकाश को प्रतिबिंबित करने की अनुमति देती हैं, 

3. Dorab wolf herrings :-

Dorab wolf herrings भेड़िया यानी ये हेरिंग मछली का इंडो प्रशांत महासागर में पाया जाता है। ये ज्यादा तर गर्म पानी के तट पर रहिती है। Dorab wolf herrings मछली की शरीर के ऊपर बहुत गहरे काले-हरे रंग के संकुचित होते हैं ओर किनारों पर चमकदार सिल्वर और पेट के नीचे काली बाहरी पृष्ठीय के साथ  होता ह

4. Araucanian herring :-

अरूकेनियन हेरिंग मछली का Scientific नाम है Clupea bentincki है और ये Clupeidae प्रजाति की मछली है। यह एक एपीपिलैजिक मछली है जो कि नीचे की सिल्वर और ऊपर गहरे नीले रंग की होती है। यह मछली समुद्री और खारे पानी दोनों में पाई जाती है। Araucanian हेरिंग मछली एक वाणिज्यिक प्रजाति मछली है ।

5.Venezuelan herring :-

Venezuelan herring मछली Clupeidae परिवार की एक मछली  है ओर इसकी Scientific नाम
Jenkinsia parvula है। इस हेरिंग को किरण-पंख वाली मछलियों के अंतर्गत भी वर्गीकृत किया जाता है जिसमें छाया, हिल्सा और सार्डिन भी शामिल हैं। वेनेजुएला हेरिंग वेनेजुएला के लिए स्थानिक है और ये कोई तराजू के साथ समुद्री चारा मछली भी हैं।

6. Blueback Herring :-

Herring Fish
 Herring Fish
                             
ब्लूबैक हेरिंग या ब्लूबैक शेड उत्तरी अमेरिका के पूर्वी तट से हेरिंग की एक अनौपचारिक प्रजाति के मछली है, जिसमें नोवा स्कोटिया से फ्लोरिडा तक की सीमा होती है। ये मछली Clupeidae परिवार की है और इसका Scientific नाम  Alosa aestivalis है। माना जाता है कि ब्लूबैक हेरिंग फॉर्म की स्कूल हैं और इसके नीचे की ओर ओवरविनटर के लिए अपतटीय पलायन होता है।

7. Alewife herrings :-

Alewife उत्तरी अमेरिका में पाई जाने वाली हेरिंग की एक अनौपचारिक प्रजाति है। इसका Scientific नाम Alosa pseudoharengus है। यह उत्तरी अमेरिका की Harring मछलियों में से एक है, जो की 6 से7 साल तक इनिकी जीबन काल हॉट है। ये मछली एक पतली, चांदी की मछली है जिसमें भूरे-हरे रंग की पीठ, चिकनी तराजू और बड़ी आँखें हैं। सिर के पीछे स्थित एक अंधेरे कंधे की जगह है। इसकी 3.9 इंच से भी अधिक लंबी मछली  दिखाई देती है। ओर जो बड़ा होती है वो 15 इंच तक बढ़ते हैं।

Herring मछली के जीवनकाल :- 

इन मछलियों के काफी लंबा जीवन काल होता है जो बढ़ा herring मछली 15 साल तक रहता है। जो युवा मछली और छोटे मछली पकड़े जाते हैं वे अक्सर सार्डिन के लिए गलत होते हैं।

Herring मछली की स्वाद:-

इस मछली की हल्के मांस और तेल के साथ हेरिंग स्वादिष्ट होते हैं, जो एक लौ पर ग्रील्ड होने पर उनकी त्वचा पर झुलस जाते हैं।

Herring मछली के फायदा :- 

Herring Fish
 Herring Fish
                          
हेरिंग मानव शरीर के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि वे उच्च स्तर के दिल-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं, (आहार संबंधी दिशानिर्देश जो प्रति दिन कम से कम 250 मिलीग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड) आवश्यक वसा भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सामान्य मस्तिष्क विकास कार्य में ये बहत सहायक होता है।

आशा करता हूँ कि आपको Herring मछली के बारे में जानकर अछि लगी होगी अगर आपको इसे जुड़ी ओर जानकारी चाहिए या फिर कोई दूसरे मछली के बारे में जानकारी चाहिए तो आप Comment में जरूर बताईये।

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