Jew मछली क्या है और खारे पानी की Jew मछली कैसे दिखती है ?

Jew Fish: -

Jew मछली को पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में मुलोवे के नाम से भी जाना जाता है। यह गर्म तटीय जल की एक बड़ी खेल खारे पानी की मछली है। अटलांटिक गोलियॉथ ग्रॉपर नाम के एक मछली है  जिसे Jew मछली के रूप में भी जाना जाता है। ये Grouper की परिवार है ओर इसकी Scientific नाम Epinephelus itajara है।

Jew Fish
Jew Fish
                                 

Jew Fish कहाँ पाई जाती है :-

ये मछली खारे पानी के ऊपर से पाए जाते हैं। ये मछली गहरे पानी के उथले उष्णकटिबंधीय पानी की गहराई 5 से 50 मीटर तक अंदर पाए जाते हैं। अटलांटिक में जो Jew मछली पाया जाता है वो सबसे बड़ाहोता है। यह विशाल 455 किलोग्राम और लंबाई 8 फीट यानी (2 मीटर) तक पहुंच सकता है। हर साल कुछ हफ्तों के लिए  विशिष्ट समय और स्थानों पर 100 गोलियॉयर ग्रूपर की मछली मिलते हैं।

Jew Fish की जिबनसिमा:-    

Jew मछली लगभग 45 किलोग्राम और 1.5 मीटर तक लंबी होती है। ये लगभग 2 साल में 60 cm तक इसकी आकार की वृद्धि होती है  और लगभग 4 वर्षों में यौन परिपक्वता 80-90 cm तक पहुंच जाती है। ये मछली गोलियॉथ ग्रॉपर अपेक्षाकृत 37 साल की उम्र के साथ रहते हैं।

Jew Fish कैसे दिखती है :-

विभिन्न प्रकार की बड़े Jew मछली जो आमतौर पर सपाट आकार के होते है। ये देखने के लिए  सांवली हरी, भूरी या काली त्वचा और चौड़ी आंखें होती हैं। उनके शरीर के किनारे पर एक काली बिंदी होती है, जो घनी और उभरी हुई होती हैं, और कभी-कभी उनके पास एक बड़ी काली खटिया होती है 


ऊपरी भाग में। इस मछली की पंख भूरे रंग के होते हैं ओर गोल होते हैं। पहला पृष्ठीय पंख दूसरे पृष्ठीय पंख की तुलना में बहुत छोटा है, विशेष रूप से झींगा मछली, और केकड़े, स्टिंग्रेज़ और तोता मछलियों पर Jew  मछली फ़ीड करता है।

Jew Fish की स्वाद:-

Jew मछली के मांस में केवल कुछ बड़ी हड्डियों के साथ साफ सफेद, चिकना हल्का और नम स्वाद होता है, जिसे हटाने के लिए कोई उपद्रव नहीं होता है। लेकिन इसका स्वाद थोड़ी खट्टी मीठी ओर अच्छा होता है। 

Jew Fish
Jew Fish
                                

Jew मछली के रिकॉर्ड : -

फर्नांडीना बीच पर पकड़ी गई गोलियत ग्रॉपर या Jew मछली विश्व रिकॉर्ड है जो कि  308.44 किलोग्राम की मछली 1961 में फर्नांडीना बीच में फ्लोरिडा से पकड़ा गया था। वे आमतौर पर 180 किलो के आसपास होते हैं।

Jew Fish कितिनि प्रकार की है :-

Jew मछली ज्यादातर 2 तरह के होते हैं।
1. Black Jew Fish
2. Silver Jew Fish

1. Black Jew Fish / कला Jew मछली : -

लाल और काले रंग के गहरे दक्षिण और पूर्व के तटों से अमेरिका की कोणों से बहुत परिचित है।
ब्लैक जेव ब्लैक यहूदी मछली को ब्लॉटेड या स्पॉटेड क्रोकर Jew मछली भी कहा जाता है। यह Scientific नाम है Protonibea diacanthus है। यह उत्तरी ऑस्ट्रेलिया में कोणों के बीच एक पसंदीदा मछली है। ब्लैक यहूदीफ़िश 60 मीटर तक गहरे पानी के अंदर पाई जाती है। 

Black Jew Fish
Black Jew Fish
                                

Black Jew Fish / कला Jew मछली कैसे दिखती है :-

इस मछली का रंग गहरे कांसे के ऊपर से भूरा-भूरा गुलाबी होते है। इसकी पक्षों में सिल्हूट और पेट के नीचे पीले रंग का दिखता है। इनिकी गोले ज्यादा गहरे होते हैं और एक काला धब्बा होता है, इसलिए इसका नाम ब्लैक "यहूदी मछली रखा गया है। ये  अधिकतम 150 cm तक की लंबाई तक पहुंच सकती है, लेकिन न्यूनतम में 80 सेमी तक बढ़ती है ओर इसकी वजन 45 किलोग्राम तक होता है।

2. Silver Jew Fish / चाँदी Jew मछली :-

चाँदी Jew मछली उत्तरी ऑस्ट्रेलिया में पाई जाती है ओर ये ब्लैक ज्यूसफिश से छोटी होती है। इसका  यह Scientific नाम Nibea soldado है। इस मछली की सामान्य लंबाई 40cm होती है लेकिन अधिकतम लंबाई 60cm होती है। वास्तव में इसको पकड़ना बहुत मुश्किल है। लेकिन जैसा कि उनके नाम से पता चलता है कि उनके पास उनके चचेरे के गहरे निशान नहीं होती है।

Silver Jew Fish
 Silver Jew Fish
                              

 Jew मछली की फायदे: -

Jew मछली हमारे पाचन तंत्र के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। इसके कई विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कैल्शियम आदि है। इसलिए Jew मछली को खाने से भी मनुष्य की आंखों के शारीर की स्वास्थ्य को अच्छा बनाए रखा जा सकता है।

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